カフェメニュー

【お願い】
当店はコンセプトカフェです。閲覧のみはご遠慮させていただいております

基本的に殆どのメニューテイクアウト可能ですので
ご注文のご協力お願い申します

目次
・launch
・下の方に通常カフェメニュー

launch 11:30~17:30(火/木のみ19:30まで）

烏骨鶏ラーメン＋曜日限定ランチ

！ラーメンはご予約できません！

烏骨鶏ラーメン

中国では高級食材の「うこっけい」
食べれば若返れる鶏とも呼ばれた烏骨鶏、実は「脚の指が五本」あるんです。古くから恐竜の生き残りと言われ続けてもいます
そんな１００％烏骨鶏のラーメン、香川初上陸！ここ、うさぎの穴WonderHoleでお召し上がりいただけます
スープがメイン麺はサブなんていう外道なラーメンそれもそのはずスープが身体に良すぎるのです
・糖尿病　・潰瘍性大腸炎　・湿疹、アトピー　の方から症状の改善の声をいただいております
是非一度、お召し上がりください

ハンバーグランチ

わざと、焦がして　焼くハンバーグ、でこげはんと名付けています
数年前までは焦げていることが当たり前だったハンバーグ。時代の流れと共に「レンジでチン」が主流になり、表面がパンケーキのような色合いのハンバーグが普通という認識になっております
実際のハンバーグは、「表面のたんぱく質を焦がしてうまみを閉じ込める」焼き方が主流です。そうすることで肉汁というなのうまみが真ん中にぎゅっと集まります。
当店ハンバーグは焦げております。苦手な方もおられます。うさぎの穴ならではの味です。
４０個近くの烏骨鶏の卵をふんだんに贅沢に使ったハンバーグランチは、身体にも良く、自慢のランチです
また、ノーマルのハンバーグには　高橋石油、さぬきくらげも一緒に楽しめます。
美味しいランチ、健康的なお食事をご希望の方にぴったりのランチです。

付け合わせも、トッピングも　日替わり！その時々の旬のお野菜を使ってお作りします

！ラーメンはご予約できません！

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